中世纪时，炼金术士在炼金时偶然发现了制造蒸馏酒的技术，然后用拉丁文将这种酒命名为passion Aqua-Vitae(生命之水)。随着蒸馏技术在整个欧洲的传播，Aqua viate被翻译成当地语言，意思是蒸馏酒。生命之水漂洋过海来到了古老的爱尔兰。将当地的麦芽酒蒸馏后，就产生了一种酒精浓度很高的饮料，它被称为Visge-beatha，这是公认的威士忌的起源，也是它名字的由来。所有的威士忌都有相同的特点:略带淡淡的烟草味。有名和成都外贸网站建设公司有代表性的威士忌是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌。威士忌的分类:威士忌以麦芽或谷物为原料，经过糖化发酵，然后蒸馏，成都谷歌推广公司，在橡木桶中熟化使其呈琥珀色。这是威士忌和其他蒸馏酒最基本的区别。
